Manfaat
Buah Apel. Apel adalah buah asli Asia dan Eropa, memiliki manfaat, diantaranya
mengurangi resiko kanker, mengurangi resiko diabetes, membantu proses
pencernaan, memperkuat tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tumbuh di
seluruh dunia di daerah beriklim.
Ada
berbagai jenis apel di seluruh dunia mulai dari hijau terang ke merah tua.
Beberapa apel manis dan sangat aromatik, sementara yang lain tart dan sangat
juicy. Apel, merupakan buah dari pohon apel termasuk rose family (Rosaceae),
yang termasuk aprikot, black berries, stroberi, ceri, pir, persik, plum,
quince, dan rasp berries.
Apel
merupakan buah yang terjangkau dan bermanfaat yang dapat dikonsumsi dan
disiapkan dalam berbagai cara, dari salad ke makanan penutup sampai makanan
utama serta dapat di jus. Selain itu juga buah apel memiliki kelebihan dengan
banyak manfaat yang positif. Bahkan, banyak penelitian telah menunjukkan efek
apel dalam mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, asma, diabetes dan membantu
menurunkan berat badan.
Dasar dari semua manfaat
apel untuk kesehatan adalah kenyataan bahwa apel sangat kaya pythochemicals,
senyawa bioaktif yang bertindak sebagai anti oksidan untuk melindungi sel-sel
tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
1. Apel Mengurangi resiko kanker
Flavonoid seperti quercetin
hadir dalam apel yang bermanfaat mempertahankan molekul oksigen dari merusak
sel-sel individual. Hal ini dapat mencegah perubahan sel yang dapat menyebabkan
perkembangan sel-sel kanker. Menurut sebuah studi yang melibatkan 10.000 orang,
mereka yang mengkonsumsi apel memiliki resiko 50% lebih rendah terkena kanker
paru-paru.
2. Apel Mengurangi LDL kolesterol
Apel merupakan sumber yang
baik dari pectin yang membantu dalam mengurangi kadar kolesterol LDL. Pectin
mengikat kolesterol dan lemak sebelum tubuh menyerap mereka. Polyphenols
ditemukan dalam apel juga terbukti bisa menurunkan kolesterol. Dengan makan 2
buah apel per hari, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol sampai 10 persen.
3. Apel Mengurangi resiko penyakit kardiovaskular
(Jantung, Stroke)
Quercetin ditemukan dalam
apel telah terbukti dapat melindungi terhadap penyakit jantung. Sebuah studi
dari 40.000 wanita, menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi apel memiliki
13-22 % penurunan resiko penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung dan stroke
daripada mereka yang tidak.
4. Apel Mengurangi resiko diabetes
Pectin dalam apel
menyalurkan asam galacturonic untuk tubuh yang memiliki manfaat menurunkan
kebutuhan tubuh akan insulin dan membantu dalam pengelolaan diabetes. Sebuah
studi menemukan bahwa wanita yang makan setidaknya satu apel sehari adalah 28 %
lebih kecil kemungkinannya terhadap diabetes tipe 2 dibandingkan mereka yang
tidak makan apel.
5. Apel Membantu Proses Pencernaan
Apel kaya akan serat yang
diketahui membantu proses pencernaan. Kulit Apel dianggap serat dan obat
terbaik untuk sembelit.
6. Manfaat Apel untuk Menjaga Kesehatan Gigi
Serat dalam apel
membersihkan gigi, sedangkan sifat anti virus apel menjaga dari bakteri dan
virus. Mengunyah buah apel juga merangsang produksi air liur dalam mulut, yang
membantu dalam mengurangi kerusakan gigi dengan mengurangi jumlah bakteri.
7. Apel Memperkuat Tulang
Apel mengandung flavanoid
yang disebut phloridzin, diketahui dapat melindungi wanita pasca-menopause dari
osteoporosis dan juga meningkatkan kepadatan tulang. Apel juga mengandung boron
yang membantu menguatkan tulang.
8. Apel Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Serat larut seperti pectin
dalam apel bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem
kekebalan tubuh. Menurut studi, serat larut dapat mengubah sel-sel kekebalan
tubuh dengan meningkatkan produksi protein anti-inflamasi, interleukin 4.
9. Apel Membantu Menurunkan Berat Badan
Apel rendah kalori. Ukuran
rata-rata apel hanya memiliki sekitar 80 kalori, yang berarti memiliki
kandungan air yang tinggi relatif dari konten kalori. Hal ini memungkinkan
untuk memiliki rasa yang kepenuhan/kenyang saat mengambil sedikit kalori.
10. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Alzheimer
Sebuah studi yang menemukan,
bahwa makan apel dan minum jus apel bisa meningkatkan kesehatan otak dan
mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Menurut sebuah penelitian, quercetin
dalam apel dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas yang
dapat menyebabkan penyakit Alzheimer.
11. Apel Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson
Sebuah penelitian baru
menemukan bahwa makan satu apel sehari memasok phytochemical, yang memainkan
peranan penting dalam mengurangi resiko penyakit Parkinson, gangguan kronis
progresif dari sistem saraf pusat yang ditandai dengan fungsi neuron di otak.
12. Apel Memelihara Pertumbuhan Rambut
Sebuah penelitian di Jepang
pada menunjukkan bahwa B2 procyanidin dalam apel dapat meningkatkan pertumbuhan
rambut.
13. Apel untuk Mengurangi Asma
Sebuah studi dari Inggris
melaporkan, bahwa anak-anak yang lahir dari ibu yang mengkonsumsi apel selama
kehamilan, cenderung terhindar dari gejala asma dari pada anak-anak yang ibunya
makan sedikit apel. Studi lain dari Australia melaporkan bahwa peserta yang
makan apel dan pir memiliki risiko terendah terkena asma.
14. Apel Melindungi dari Katarak dan degenerasi macular
Apel mengandung sejumlah
besar dari kedua vitamin A dan vitamin C, yang memiliki manfaat membantu
mencegah degenerasi terkait usia makula dan melindungi terhadap katarak.
15. Apel Menyembuhkan Anemia
Apel juga kaya akan zat besi
yang efektif untuk pengobatan anemia. Setelah dua atau tiga buah apel sehari
dapat membantu tubuh mempertahankan kadar zat besi nya.

No comments:
Post a Comment